Pavo rostizado de 5 kg aproximadamente, con mantequilla de romero, acompañado de gravy. El relleno se envía por aparte. Se envía casi al punto, para que al calentarlo conserve su jugosidad.
Ideal para 10 -12 porciones.
INSTRUCCIONES DE SERVIR EN CASA:
Calentar tapado en aluminio en horno a una temperatura de 150 °C - 160°C o hasta que esté caliente por dentro. El gravy, calentar en una cacerola a fuego bajo.
